استفاده هوشمندانه از چاشنی ها

Nov 05, 2025

پیام بگذارید

1. فلفل چیلی و زنجبیل برای پیشگیری و درمان Ichthyophthirius multifiliis (بیماری لکه سفید) در ماهی.

اوایل زمستان و اواخر بهار / اوایل تابستان، زمانی که دمای آب بین 15 تا 25 درجه است، فصول اوج برای ماهیان ایکتیوفتریوس مولتی‌فیلییس هستند. ماهی‌های بیمار با چشم غیرمسلح به صورت لکه‌های سفید کوچک متعدد روی بدن، باله‌ها یا آبشش‌ها قابل مشاهده هستند. این انگل ها هستند در لبه حوضچه، ماهی‌های بیمار به آرامی شنا می‌کنند، روی سطح شناور می‌شوند و گاهی اوقات به صورت گروهی جمع می‌شوند و دور لبه پرتاب می‌کنند. بدون درمان به موقع، میزان مرگ و میر می تواند به بیش از 80٪ برسد. در این زمان به ازای هر 1 متر سطح آب، نیم پوند فلفل چیلی خشک و دو مثقال تکه های زنجبیل خشک شده استفاده کنید، آن ها را با چهار پوند آب مخلوط کرده، بجوشانید و نیم ساعت بجوشانید. مایع و جامدات را با آب رقیق کنید و مخلوط را در سراسر حوضچه بپاشید. این کار را دو روز متوالی و روزی یک بار تکرار کنید تا بیماری بهبود یابد.

2. سیر و نمک برای پیشگیری و درمان بیماری روده و قطرات در ماهی.

 

آنتریت ماهی یکی از چهار بیماری عمده ای است که معمولاً به آن اشاره می شود. ماهی های بیمار مقعد قرمز و متورم دارند، به تنهایی شنا می کنند، به آرامی حرکت می کنند، غذا نمی خورند و بدنشان سیاه می شود. پس از تشریح، دیواره روده پر احتقان و ملتهب، فاقد غذا و رنگ قرمز یا ارغوانی- است. این بیماری عمدتاً ماهی کپور و کپور سیاه را درگیر می کند. فصل اپیدمی از آوریل تا اکتبر است. آبریزش، که به عنوان "بیماری فوران" نیز شناخته می شود، باعث می شود فلس های ماهی آلوده به سمت خارج شعله ور شوند، مانند مخروط کاج به حالت قائم بایستند، همراه با پوسیدگی باله، احتقان در قاعده پرتوهای باله، و گاهی اوقات تورم شکم. این بیماری در ماهی کپور، ماهی صلیبی و ماهیان زینتی (مانند ماهی قرمز و استوایی) شایع است و در دمای آب 25-20 درجه شیوع دارد. ماهی های آلوده به سرعت می میرند و میزان مرگ و میر بالایی دارند. هر دوی این بیماری ها با سیر و نمک قابل پیشگیری و درمان هستند. روش های خاص: ① پیشگیری و درمان آنتریت. به ازای هر 50 کیلوگرم ماهی کپور علف یا کپور سیاه، روش اول این است که نیم کیلو سیر را با 2 مثقال نمک مخلوط کرده و به مدت 6-3 روز متوالی به ماهی بدهید. روش دوم این است که 5 کیلوگرم پیازچه را خرد کرده و با 2 مثقال نمک کاملا مخلوط کرده و سپس به مدت 3-6 روز متوالی روی سکوی تغذیه ماهی را تغذیه کنید.

② پیشگیری و درمان آبریزش. نیم پوند سیر له شده را به هر 50 کیلوگرم آب اضافه کنید و ماهی بیمار را چندین بار و هر بار 10-5 دقیقه خیس کنید. روش دیگر، ماهی بیمار را در مخلوطی از 2% آب نمک و 3% جوش شیرین به مدت 10 دقیقه خیس کنید. یا ماهی بیمار را در محلول آب نمک 3 درصد به تنهایی به مدت 10-15 دقیقه خیس کنید.

③ پیشگیری و درمان سایر بیماری های ماهی. خیساندن ماهی بیمار در محلول آب نمک 3 تا 4 درصد به مدت 5 دقیقه و یا در محلول آب نمک 0.5 تا 0.6 درصد به مدت 15 تا 20 دقیقه، اثر درمانی خوبی بر روی بیماری های مختلف ماهی مانند کپک آب و کپک آبشش دارد.

 

3. سیر برای پیشگیری و درمان بیماری های پوسیدگی و سوراخ شدن پوست در لاک پشت های نرم-.

علائم پوسیدگی پوست در لاک‌پشت‌های نرم-شامل پوسیدگی دامن، اندام‌ها و سر و قرمزی و تورم یا حتی فرسایش و التهاب شکم است. علائم بیماری پرفوراسیون شامل پوسیدگی کاراپاس، قطعات استخوانی در معرض دید و توده های ضخیم که پوسته را خورده می کنند. در موارد شدید، پلاسترون نیز پوسیده می شود. این دو بیماری در پرورش لاک پشت رایج هستند و میزان مرگ و میر بالایی دارند که مستقیماً بر اقتصاد خوراک تأثیر می گذارد. آنها را می توان با ترکیبی از آنتی بیوتیک ها و سیر درمان کرد. مقدار مصرف و نحوه مصرف: به ازای هر 5 کیلوگرم غذای کامل لاک پشت، 50 گرم سیر له شده، 10 گرم پودر آنتی بیوتیک و 10 میلی لیتر "Biebao" (طب سنتی چینی) را در خوراک مخلوط کنید (ترجیحاً با 100-150 گرم چسب اضافی). این مخلوط را روی سکوی تغذیه قرار دهید و برای درمان بیماری به مدت 5-6 روز ادامه دهید.